酒粕

この冬は、驚くほど、驚くほどに仕事が忙しい。顧客の事で警察に事情聴取受けたり、他の職員が別件で地検に呼ばれたり、まーた別件で大阪の貧困ビジネスの輩どもと対決してみたり。ノーマルからアブノーマルまで、濃密な冬を送っています。

山田がやっている仕事は、1人で切り盛りする事業所が多い職種になると思うんですが。先日も聞かれたんですよ。『家に帰って寝れますか』と。

職場でも基本眠いです☆

とは言えませんからね。『睡眠と食欲が溢れて仕方ないです』と遠慮がちに申し上げました。

関西の冬と言えば…

九州から出て来て面食らったメニューの一つ、粕汁

に欠かせないアレ。酒粕ですよ。たぶん？他の地域よりもスーパーに酒粕が並ぶ気がします。

秋＝新酒＝今年の酒粕が…と。

最初は完全に無理だったんですよ。食べた事ないしね。『こんな酒臭い汁が有っていいのか』『病院の文化祭とは言え、仕事中にこんなもん食っていいのか（今思っても働いた病院の粕汁は濃かった気がする）』と。

慣れは恐ろしい。今では食卓に出て来ると、まあまたテンションが上がる一品に。

いつも甘酒を買う酒蔵が有って。しかし下戸なのでね、常に甘酒しか買わなかったのが。たまたま買った、そこの酒粕で作る粕汁がかなり美味いぞと我が家で評判に。そして酒粕の話題で言うとその酒蔵、イカれたイベントをここ数年、恒例にされとる。

『酒粕詰め放題』

これは…たぶん、九州の首都こと福岡市で開催しても4〜5人も集まらない気すらするんですけどね。

『明太子詰め放題』なら自衛隊出て来るほど混雑すると思うが。

さすが関西。さすが冬の酒粕。

受付開始15分後でも整理番号40番。

ひっそり佇む酒蔵にしっかり集客。

1,000円でビニール袋にどれぐらい詰められるんだろう。

どれぐらい…

どれぐらい…

（袋を破きながら詰め散らかしたのは我が妻のみ）

3kg‼️

粕汁1年分はあるな…